Top 10 culinaire kastelen van Nederland
Kastelen in Nederland bieden de beste perfecte ambiance voor een sfeervol diner of feest. Bij veel kastelen vind je dan ook een restaurant of lunchcafé waar je terecht kunt voor…
10 x slapen in een kasteel in Nederland
Wat is er sprookjesachtiger dan overnachten in een echt kasteel? Nederland kent prachtige kasteelhotels, van super de luxe sterrenaccomodaties tot charmante bed & breakfasts. In bijna iedere provincie is wel een unieke locatie te vinden, vaak in het groen en ver weg van de dynamiek van de stad. Trek er op uit en dompel jezelf onder in de weelde van rust, ruimte en historie. Wij zetten 10 kasteelovernachtingen in diverse prijsklassen voor je op een rij.
10 x trouwen op een kasteel of landgoed
Niets is romantischer dan trouwen op een kasteel of landgoed. Kastelen zijn immers het perfecte decor voor een sprookjesachtige bruiloft. Je voelt je er echt een prinses en prins! Gelukkig telt ons land veel kastelen die de mogelijkheid bieden om te trouwen. Trouwen op een kasteel groeit ook steeds meer in populariteit. In de jaarlijkse top-10 lijstjes met de mooiste trouwlocaties vind je altijd wel enkele kastelen en landgoederen. Bij deze 10 kastelen ben je gegarandeerd van een een sprookjesachtige start van jullie droomhuwelijk.
Sterrenchef voor Kasteel van Rhoon
Het Kasteel van Rhoon heeft Johan van Groeninge aangetrokken als nieuwe chefkok. Per 1 mei 2021 start de Brabantse sterrenkok in het eeuwenoude kasteel onder de rook van Rotterdam. Van Groeninge volgt daarmee meesterchef Chris de Jong op.
Classy Spring Drive Thru bij Kasteel de Wittenburg
Op Goede Vrijdag en Paaszaterdag 2021 werd bij kasteel de Wittenburg de ‘Classy Spring Drive Thru’ georganiseerd. Vanwege de coronabeperkingen kon er niets in het kasteel of op het prachtige terras in de kasteeltuin georganiseerd worden. De ‘drive thru’ vormde echter een prachtig alternatief.
Nieuwe Chef de cuisine en Maître d’hôtel stomen Château Neercanne klaar voor heropening
Vanaf 1 mei 2021 start topchef Robert Levels als Chef de Cuisine bij Restaurant Château Neercanne. Tegelijk met de aanstelling van Levels maakt huidige Sous-Maître Robert Bisschoff promotie naar de functie van Maître d’Hôtel. Samen gaan ze schrijven aan een nieuw hoofdstuk in de illustere geschiedenis van het prachtige kasteelhotel van Camille Oostwegel.
Kasteel Heemstede beloond met Michelinster
Eigenaar en chef-kok Ollie Schuiling kon het nog amper bevatten toen hij hoorde dat zijn Kasteel Heemstede in Houten beloond werd met een prestigieuze Michelinster. Door een fout bij Michelin werd het al eerder bekend dat Schuilings kookkunsten de Michelin-jury hebben overtuigd van zijn meesterschap. "In eerste instantie dacht ik; ‘eerst zien, dan geloven’. Maar het is nu ook bevestigd door Michelin zelf, dus we zijn enorm blij.”
Deze zomer kun je kamperen in de tuinen van het Muiderslot
Altijd al eens willen logeren op een middeleeuws kasteel? Deze zomer kan dat bij het Muiderslot, vlakbij Amsterdam. In de pruimenboomgaard van het kasteel kun je coronaproof kamperen. Zo beleef je het oudste en best bewaarde kasteel van Nederland eens op een hele andere manier. Tijdens een exclusief arrangement word je volledig ontzorgd. Je hoeft alleen je slaapzak en tandenborstel mee te nemen. Vergeet ook niet om een maatje mee te nemen, want het arrangement is voor twee personen per tent. Kamperen kan tussen 25 juni en 12 september 2021 van donderdag tot en met zondag.
Château Neercanne neemt afscheid van bekende gezichten
Château Neercanne kondigt aan dat twee bekende gezichten van het hoogstaande kasteelrestaurant afscheid nemen vanwege een volgende stap in hun carrières. Maître d’Hotel Dennis Lemmens maakt promotie binnen het Limburgse moederbedrijf Oostwegel Collection en wordt Food & Beverage Manager bij Winselerhof terwijl Chef de Cuisine Gilbert von Berg zelf gaat ondernemen.
Hotel Chateau Marquette zoekt mede-eigenaar(s)
Hotel & Chateau Marquette in Heemskerk gaat aandelen uitgeven om de coronacrisis overleven. Met de uitgifte van certificaten hoopt de eigenaar minstens een half miljoen op te halen, om zo een financieel fundament voor het kasteelhotel te bouwen. Er worden maximaal 38% van de aandelen van per stuk 100 euro aangeboden.