Na een aantal stille jaren keert Croy Bier terug. Het Brabantse biermerk, onlosmakelijk verbonden met Kasteel Croy in Aarle-Rixtel, wordt nieuw leven ingeblazen door brouwer Rick Verhees. Met de herintroductie van Croy Blond herleeft niet alleen een bier, maar ook een eeuwenoude traditie waarin erfgoed, ambacht en streekidentiteit samenkomen.
Van kasteel tot biermerk
Kasteel Croy kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Net als bij veel kastelen en landgoederen werd in de omgeving bier gebrouwen voor eigen gebruik en voor de regio. Die historische band vormde de inspiratie voor Croy Bier, dat in de 21e eeuw werd ontwikkeld als modern streekbier met een klassiek verhaal.
Tijdens de coronaperiode verdween het bier echter uit de markt. De brouwerij stopte en de brouwinstallatie werd verkocht. Daarmee leek het hoofdstuk Croy Bier afgesloten, maar daar is nu verandering in gekomen.
Een nieuwe start met Croy Blond
De comeback begint bewust bescheiden, volgens initiatiefnemer Rick Verhees. Met Croy Blond introduceert hij geen experimentele smaken, maar een evenwichtige klassieker die past bij het historische karakter van het merk. De eerste productie omvat circa 3.000 liter, bedoeld om het merk stap voor stap opnieuw op te bouwen. Eerst lokaal, met aandacht voor kwaliteit en herkenbaarheid. Nieuwe varianten zijn niet uitgesloten, maar komen pas later in beeld.
Droom: brouwen in het kasteel
Wat deze herstart extra bijzonder maakt, is de ambitie voor de toekomst. Verhees koestert de wens om ooit weer een brouwerij in Kasteel Croy zelf te vestigen. Daarmee zou de cirkel rond zijn: bier brouwen op de plek waar de naam en geschiedenis vandaan komen.
Of die droom werkelijkheid wordt, is nog onzeker. Het kasteel is een rijksmonument en kent verschillende functies en beperkingen. Toch past het idee in een bredere beweging waarin erfgoedlocaties opnieuw worden verbonden met ambacht, streekproducten en beleving.
Erfgoed en streekproduct hand in hand
De terugkeer van Croy Bier laat zien hoe culinair erfgoed en monumentale locaties elkaar kunnen versterken. Niet als nostalgisch museumstuk, maar als levend verhaal dat past bij deze tijd. Voor liefhebbers van bier, geschiedenis en Brabantse cultuur is Croy Bier daarmee meer dan een drankje. Het is een stukje herboren erfgoed in het glas!
bron: BD.nl
