In Slot Zuylen draait het deze herfst niet om de baron en barones, maar om de mensen die hun wereld draaiende hielden: het personeel. In oktober en november biedt het Utrechtse kasteel de unieke kans om even in de schoenen van het huispersoneel te staan. Je mag dan aanschuiven in de historische keuken, waar je vroeg in de avond een maaltijd geserveerd krijgt zoals het personeel die ooit at – eenvoudig, smaakvol en met een vleugje moderne twist. Daarna neemt een gids je mee door het kasteel, van de statige zalen tot de kleine kamers waar het personeel sliep.
Geen ‘negen-tot-vijf’ baan
Wie denkt dat het personeel een ontspannen negen-tot-vijf-baan had, vergist zich schromelijk. Een werkdag van het personeel begon bij het ochtendgloren en eindigde pas laat in de avond, vaak pas nadat de hond nog even was uitgelaten. In de tentoonstelling Personeelsgeheimen (te zien t/m 18 januari) maak je kennis met de ‘downstairs’ wereld op Slot Zuylen. Aan de hand van bewaard gebleven instructiebriefjes, beoordelingsformulieren en verhalen van nazaten wordt duidelijk hoe intensief, maar ook hoe menselijk hun bestaan was.
Tentoonstelling Personeelsgeheimen
Speciaal voor de tentoonstelling Personeelsgeheimen zijn ruimtes geopend die normaal gesloten blijven voor publiek: van de spoelkeuken tot de Grote Middenzolder en de voormalige personeelskamers. Samen met bijzondere bruiklenen en archiefstukken ontstaat zo een kleurrijk beeld van het dagelijks leven achter de schermen.
Intieme avond
De dineravonden zijn intiem: de keuken biedt maar beperkt plaats. Het programma start direct na sluitingstijd van het kasteel. Terwijl de ene groep eerst mee gaat met de rondleiding, schuift de andere alvast aan in de keuken. Er wordt geserveerd wat er vroeger ook op tafel stond – eenvoudig maar lekker – met slechts één glaasje wijn, want personeel hoorde natuurlijk niet wankelend door het huis te gaan. Na een ouderwets dessert volgt het afscheid, maar niet zonder verrassing: iedere bezoeker krijgt het magazine Personeelsgeheimen mee naar huis, om nog verder te kunnen grasduinen in de verhalen van het familiepersoneel.
Meer info & reserveren: slotzuylen.nl
